면역력 높여주는 초간단 단호박 치즈 구이 내일이 바로 크리스마스입니다. 많은 분들이 크리스마스를 기다리고 있을 텐데요, 특정한 종교가 아니어도 크리스마스에는 괜스레 마음이 설레고 동심을 자극하는 날이라는 생각이 듭니다. 눈이 아직 녹지 않아서 화이트 크리스마스라고 볼 수도 있겠네요^^ 날이 그렇게 춥지는 않지만 이런 때일수록 더 건강에 유의해야 하는데요, 면역력을 높여주는 음식을 먹는다면 기분도 좋고 건강까지 챙길 수 있어서 더욱이 좋은 방법이 됩니다. 오늘은 호박 요리를 해볼 텐데요, 호박은 면역력을 높여주는 베타카로틴이 풍부한데 따뜻하게 먹으면 체내 흡수율이 더 좋아집니다. 연말에 좋은 사람들과 모여서 좋은 시간을 보낼 텐데요, 달콤한 단호박으로 마음까지 달달해지는 단호박 치즈구이로 더 따뜻하고 서로..

요리 2024. 12. 24. 15:45

올해가 가기 전 해독 야채수프로 리셋하고 가세요 우리 몸속의 산성지수가 높아지게 되면 염증이 생기고 몸의 기능이 약화됩니다. 바로 면역력이 떨어지게 되는 것인데요, 이렇게 면역력이 떨어지면 외부의 균이 몸속으로 침투하여 우리 몸을 장악할 확률이 더 높아집니다. 때문에 먹는 것은 정말 중요합니다. 오늘은 몸속의 산성지수를 떨어뜨릴 수 있는 알칼리성 수프를 만들어보겠습니다. 알칼리성 수프는 체내 pH 지수를 균형 있게 유지하여 염증, 피로, 면역력 저하 등이 발생하지 않도록 도와줍니다. 또한 야채로 만들어지기에 섬유소가 풍부하고 이는 위장 건강을 촉진해 소화를 도와주며, 신진대사를 촉진하여 몸속에 있는 독소를 배출하도록 합니다. 이렇게 체내 독소가 빠지면 염증 수치가 줄어들어 피부가 고와지고 야채가 포만감을..

요리 2024. 12. 23. 10:30

어릴 때 뛰어놀아야 하는 이유 어릴 때 뛰어 놀아야 하는 이유는 바로 근육의 학습력 때문입니다. 근육 기억이라고도 하는데요, 이는 어릴 때 지방의 개수가 결정되어 성인이 되어서도 체지방량이 결정되듯이 운동을 통해 더 많은 근육세포가 생성되고 그 근육을 기억하는 원리입니다. 어릴 때 많이 뛰어놀고 운동하고 심지어는 다치기도 해 보며 어떻게 내 몸을 써야 하는지, 어느 정도가 되면 다치게 되는지를 학습하게 되는데 어릴 때 집에서만 있던 아이들은 이런 학습을 하지 못하게 됩니다. 다행인 것은 지방의 개수는 청소년기까지의 식성이 앞으로의 평생의 지방개수를 결정하게 되지만 근육 세포의 경우에는 29세까지 운동자극을 통해 근육의 핵을 쉽게 증가시킬 수 있다는 점입니다. 30대 이후에는 새로운 근육의 핵이 생성되는 ..

건강 정보 2024. 12. 16. 14:45

디마르3 모공앰플 시그니처 에스투드 프로텍터 5.2 효과 디마르3의 모공앰플은 정말 오래전부터 인기가 많았던 인기템인데요, 요즘은 홈쇼핑에도 입점이 되어서 더 자주 볼 수 있게 되었습니다. 모공으로 고민이 많아서 찾아보던 중 알게 된 디마르3은 시그니처인 에스투드 프로텍터를 접하고 정말 향부터 효과까지 완벽하다고 생각해서 주변 지인들에게도 선물하고는 했던 제품입니다. 저는 피부 상태에 따라서 다른 제품들을 중간중간 거치는데 한 지인은 제가 선물했던 때부터 몇 년째 이 제품을 사용하고 있던 것을 발견하기도 했습니다. 가장 큰 170ml를 다 사용하기까지 5-6개월 정도 걸렸었는데 가격에 비해 정말 오래 사용했기에 효과는 물론 가성비까지 정말 좋은 제품이라는 생각이 듭니다. 전체적인 사용감 이번에는 작은..

뷰티 2024. 12. 12. 00:53

무 유자샐러드 가을무 향긋한 초간단 요리 요즘 김장철이라 배추, 무가 여기저기 많이 보입니다. 저도 가족들이 모여 함께 김장을 한 뒤에도 배추와 무가 조금 남았는데요, 김치 외에 재료들이 이렇게 가득 차 있다보니 어떤 것은 버리게 되고는 하더라구요~ 실한 놈으로 데려왔는데 이렇게 상해가니 제 마음도 너무 속상해서 김치말고 다른 요리로 만들 수 있나 찾아봤는데 샐러드가 눈에 띄더라구요^^ 무가 단단하다보니 절이고 냄비에 소스 끓이고 하는 과정이 번거로워보이는 와중에 여러가지를 조합해보니 딱 저만의 레시피가 정리되었습니다. 정말 간단하니 너무 놀라지마세요!  시작합니다! 무유자청 또는 귤청참기름소금후추  1무 썰기무는 씻어서 껍질을 벗기고채썰어줍니다.저는 식감이 있는 것이 좋아서채써는 도구말고직접 칼로 썰어..

요리 2024. 12. 5. 16:02

유전자를 바꾸는 식단  은 가정의학 전문가인 캐서린 섀너핸이 저술한 책으로 우리의 건강을 되찾기 위해서는 병원을 찾는 것이 아니라 주방의 식단을 바꿔야 한다고 말하고 있습니다. 인류가 처음 먹었던 밀과 현재의 밀은 확연히 유전적 차이를 갖고 있다는 것은 잘 아실 것입니다. 처음 인류가 먹었던 그 밀은 우리의 뇌를 폭풍적으로 발달시켜 주었지만 지금 우리가 먹는 밀은 몸속에 염증을 일으키고 이렇게 변형된 유전자는 병을 만들어 병원을 찾게 만듭니다. 그래서 무엇을 먹느냐는 굉장히 중요한 문제이며 우리는 예전의 유전자를 되찾기 위해서 진정으로 건강한 음식을 먹도록 해야 합니다. 현재 내 손에 있는 식재료만 보는 것이 아니라 이 식재료가 내게 오기까지의 과정을 전부 생각할 수 있는 식견을 가질 수 있도록 노력한다..

책 2024. 12. 2. 14:29

달콤한 고구마 냄비빵 레드빈 빵 만들기 집에 어디서 왔는지 이름 모를 콩이 있길래 밥에 넣어 먹을까 하다가 달달한 간식으로 만들어보았습니다. 바로 고구마 빵인데요, 얇게 썰은 고구마 위에 설탕으로 졸인 콩을 듬뿍 올려서 그저 냄비에 구워낸 것입니다. 맛은 예상했던 대로 달콤한 맛이 가득했습니다. 이렇게 콩이 많이 들어간 비주얼은 콩떡 외에는 보지 못했던 것 같은데 이참에 콩 단백질을 듬뿍 먹을 수 있어서 정말 좋았고 평소보다 설탕을 조금 더 넣긴 했지만 파는 것보다는 덜 자극적이어서 그 매력에 2조각을 호로록해버렸네요^^ [초보] 고구마빵 만들기 밀가루 없는 다이어트 빵 고구마 요리고구마빵 만들기 밀가루 없는 다이어트 빵 고구마 요리 고구마는 섬유소가 많아서 소화에 좋아서 자주 먹고 있는 식재료인데요..

요리 2024. 11. 28. 07:20

듀이트리 촉촉한 토너 울트라 너리싱 스네일 에센스워터 PX화장품 듀이트리는 피부에 좋지 않은 성분을 사용하지 않아 안전하고 편안한 제품을 만들고 있는 브랜드인데요, 여름에는 모공팩으로 깨끗한 피부를 가꿀 수 있었다면 환절기나 피부가 건조할 때는 스네일 성분이 들은 것이 최고라는 생각이 듭니다. 얼마 전 포스팅에서 자민경 스네일 크림에 대해 소개해드렸는데 이 참에 스네일 라인으로 라인을 꾸려보는 것도 좋겠다는 생각이 들어서 에센스워터를 구매했습니다. 제가 사용한 제품은 PX에서 구매한 리뉴얼 전 제품인데 패키지는 예쁘지만 분리배출이 쉽지 않아서 최근에는 분리와 재활용이 손쉽도록 변경되었다고 합니다.   [리뷰] 듀이트리 모공 팩듀이트리 모공 팩 날이 점점 더워지면서 찬바람에 수축되었던 모공들이 점점 눈에 ..

뷰티 2024. 11. 25. 13:46