근육 향상에 좋은 음식

 

근육 향상에 좋은 음식

 
나이가 들수록 운동을 더 꾸준히 해야 하는데요, 보통은 걷기를 많이 하게 됩니다. 하루 30분 이상 2시간을 걷는 분들도 봤는데요, 문제는 이렇게 많이 걸어도 근력은 제자리 하는 것입니다. 너무 오랜 시간 운동을 해서 근손실이 온 것인데요, 너무 걷기만 하는 것보다 하루 30분-1시간 정도 걸었다면 나머지는 근력 운동으로 대체해야 살이 빠지기만 하는 근손실을 줄일 수 있습니다. 여기에 음식까지 더해진다면 더욱 좋을 텐데요, 요즘은 근손실을 위해 또 바쁜 생활로 인해 프로틴 파우더를 많이 섭취하지만 음식으로 단백질을 섭취하는 것이 훨씬 좋은 방법입니다. 
 
 
 

근육에 좋은 음식

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닭가슴살
근육을 구성하고 있는 단백질을 보충하기 위해서 가장 먼저 떠오르는 것은 바로 닭가슴살입니다. 닭가슴살은 고단백 식품으로 포화지방이 낮아서 우리가 불필요하게 지방을 섭취하는 것을 막으면서 꼭 필요한 단백질을 섭취하도록 도와줍니다. 또 닭가슴살은 소화가 쉬운 편이라서 나이에 상관없이 누구나 쉽게 접근할 수 있다는 장점이 있습니다. 
 
 

달걀
그 다음에 떠오르는 것은 달걀일 텐데요, 달걀은 모든 필수 아미노산을 포함하고 있어 완전식품이라고 불릴 만큼 완벽한 단백질 덩어리라고 볼 수 있습니다. 노른자와 함께 먹었을 때 더 완벽하지만 노른자 하나에는 약 186mg의 콜레스테롤이 포함되어 있고 이는 하루 권장량의 절반에 해당되기에 달걀로 단백질을 채우는 것은 적당하게 하는 것이 좋습니다.
 

소고기
소고기는 고단백 식품이면서 모든 필수 아미노산이 포함된 완전한 단백질이 들어있기에 단백질을 섭취할 때 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한 근육에 저장되어 고강도 운동을 용이하게 해주는 크레아틴이 함유되어 있고 체력과 운동 기능을 개선해 주는 철분까지 함유되어 있어서 운동할 때 에너지원으로 좋은 경로이지만 지방과 칼로리가 높은 편이라 지방 축적, 심혈관 건강에 유의해야 합니다.
 
 

콩
콩도 고단백 식품으로 단백질의 공급원으로 자질이 뛰어납니다. 특히 콩에 들어있는 식물성 에스트로겐인 이소플라본은 근육의 기능에 긍정적인 영향을 미친다는 일부 연구 결과도 있으며, 저지방에 콜레스테롤이 없기에 운동할 때 단백질이 필요하다면 이만한 것이 없습니다. 또한 항산화 물질이 포함되어 있어 운동 후에 근육의 회복을 도와줍니다.
 
 

시금치
시금치에는 비타민 K가 풍부하게 들어있는데 이는 뼈의 건강을 향상하고 근육의 수축과 회복을 도와줍니다. 시금치에 들어있는 철분, 비타민C, 마그네슘도 근육을 조직하고 근육을 풀어줄 수 있으며, 특히 칼로리가 낮아서 건강하게 체중을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 퓨린이 상대적으로 높게 함유되어 있기에 요산 수치가 증가하여 통풍으로 이어질 수 있으니 평소 통풍이 있다면 섭취에 유의하는 것이 좋습니다.