스콘 스콘 만들기 황금레시피 (feat. 에어프라이어)  저는 스콘을 정말 좋아하는데요,이라는 책에서주인공이 손님이 왔을 때막 만들어낼 수 있는못난이 빵을 숙지해서내어주는 것을 보고저도 스콘 만드는 방법에 대해알아두어야겠다고 생각했어요. 스콘은 겉은 조금 단단한 식감이고속은 부드러운데요,버터의 향이 가미되어서정말 고소한 냄새가 침샘을 자극하고여기에 딸기쨈이라도 찍어 먹으면손님에게 내어 드려도 손색이 없습니다.여러 단계를 거치며제 입맛에 딱 맞는 맛을 알아냈는데바로 만들어 보겠습니다.     [초보] 소금빵 만들기 (듀럼밀 & 에어프라이어)요즘 소금빵에 빠져있습니다. 그래서 듀럼밀을 사용해 더 건강한 빵을 만들어 보았습니다. 듀럼밀은 밀의 한 종류인데요, 보통 스파게티를 만드는 약간 단단한 밀이에요. 듀럼..

요리 2023. 10. 23. 00:21