지구를 위한 해산물 적당한 양의 해산물을 식단에 포함시키는 것은 건강측면에서도 좋고 식사를 즐기게 되는 방법이 되기도 합니다. 하지만 지금보다 더 현명하게 해산물을 선택한다면 지구를 해치지 않고도 즐거운 식사를 하게 될 것입니다. 우리가 해산물을 가져오게 되는 경로는 크게 두 가지입니다. 바로 자연산과 양식입니다. 결론부터 말씀드리자면 자연산보다는 양식을 먹는 것이 우리의 지구 환경에 더 도움이 되는 길일 것입니다. 무분별한 어획 바다는 서로 연결되어 있고 바다생물끼리의 먹이사슬 시스템이 구축되어 있습니다. 작은 생물들은 그보다 조금 더 큰 생물에게 또 그 생물은 더 큰 포식자에게 잡아먹히게 되는 구조를 가지는 것입니다. 이 시스템은 누군가 한 종에만 너무 욕심을 낼 때 깨지고 맙니다. 보통은 인간의 활..

건강 정보 2023. 3. 16. 15:18