면역력 높여주는 초간단 단호박 치즈 구이 내일이 바로 크리스마스입니다. 많은 분들이 크리스마스를 기다리고 있을 텐데요, 특정한 종교가 아니어도 크리스마스에는 괜스레 마음이 설레고 동심을 자극하는 날이라는 생각이 듭니다. 눈이 아직 녹지 않아서 화이트 크리스마스라고 볼 수도 있겠네요^^ 날이 그렇게 춥지는 않지만 이런 때일수록 더 건강에 유의해야 하는데요, 면역력을 높여주는 음식을 먹는다면 기분도 좋고 건강까지 챙길 수 있어서 더욱이 좋은 방법이 됩니다. 오늘은 호박 요리를 해볼 텐데요, 호박은 면역력을 높여주는 베타카로틴이 풍부한데 따뜻하게 먹으면 체내 흡수율이 더 좋아집니다. 연말에 좋은 사람들과 모여서 좋은 시간을 보낼 텐데요, 달콤한 단호박으로 마음까지 달달해지는 단호박 치즈구이로 더 따뜻하고 서로..

요리 2024. 12. 24. 15:45

단호박 요리 단호박 디저트 빵 단호박하면 항상 쪄먹을 생각밖에 안해봤는데 찾아보니 활용도가 많았습니다. 그래서 저도 단호박 떡, 단호박 빵 등을 만들어보았는데요, 이번에는 단호박이 더 달달해지는 디저트를 가져왔습니다. 겉은 딱딱하지만 안은 부드러운 작은 빵이라고 볼 수도 있겠네요. 원래대로라면 기름에 튀겨서 더 황홀한 맛을 가지겠지만 기름에 튀기지 않고 에어프라리어에 구우면 더 담백하고 건강하지 않을까 생각해서 빵굽듯이 구워 보았습니다. 더 자극적인 맛을 원하시면 기름에 튀겨주시면 될 것 같아요^^ 오늘도 건강한 음식을 찾아서~ 시작할게요! 단호박 1개 밀가루 200g 베이킹 파우더 1/4큰술 설탕 1큰술 꿀 1 단호박 찌기단호박을 깨끗이 씻은 뒤 반을 갈라 씨를 빼내고 전자렌지 용기에 넣어 5분 쪄줍니..

요리 2024. 9. 16. 07:15