음식 중독 건강에 좋지 않은 음식은 어디에나 있습니다. 그 식품들은 우리에게 너무 잘 팔려서 그 음식이 우리의 몸에 해를 끼친다는 것을 안다고 해도 먹는 것을 멈추는 것은 어려울 수 있습니다. 뇌를 연구하는 과학자들은 음식을 먹는 행동이 때때로 왜 중독에서 볼 수 있는 패턴과 닮아 있는지를 탐구해 왔습니다. 보상 시스템 우리의 뇌는 보상 경로로 연결되어 있습니다. 우리가 소셜 미디어에서 즐거운 것, 친절한 말, 맛있는 음식 한 입 등을 경험할 때 도파민이라고 불리는 신경전달물질이 우리의 중간 뇌에서 방출됩니다. 적중률은 보상의 강도와 비례합니다. 도파민은 변연계라고 불리는 회로로 들어가는데 그 시스템은 감정을 느끼는 데 관여하는 뇌의 한 부분인 편도체를 포함합니다. 그리고 도파민이 편도체에 도달하면 그것..

건강 정보 2023. 4. 14. 03:02